Ricetta Sapone  (1941)

 

 

dose per fare 10 Kg. circa di ottimo sapone

Soda caustica kg.1
Olio kg.4
Sego kg.1 (ovvero olio kg.5)
Pece greca kg.1
Acqua kg.6
Si scioglie la soda kg. 1 in l. 6 d'acqua
Si mette metà di tale liscivia con il resto dell'occorrente in una caldaia che sia grande almeno il doppio del carico. Si fa bollire: quando il tutto fa massa vi si aggiunge metà della liscivia che è rimasta. Si fa bollire ancora per 10 minuti. Quindi si versa il resto della lisciva. Si fa bollire un'altro quarto d'ora - così il sapone è fatto - Durante la cottura bisogna raschiare il fondo della caldaia con una barra di legno lunga per non fare attaccare la miscela sul fondo della caldaia.