www.lacucinaeoliana.com
The
food of the eolian islands and sicily. Sito sulla cucina eoliana e
siciliana con molte ricette e notizie storiche (in lingua inglese).
www.ristorantetraiano.it
Il bellissimo sito del ristorante Traiano di Ancona,
luogo di raffinata cultura gastronomica e ricerche storiche di cucina
regionale, ove si svolgono serate a tema nell'ambito della storia
dell'arte culinaria, e vengono riproposte degustazioni di ricette tratte
da antichi libri di cucina.
www.buonappetitoate.com
Buonappetitoate.
Sito europeo sulla cucina italiana con moltissimi link
utili. Supporta varie lingue: italiano, inglese e francese.
www.gennarino.org
A tavola con Gennarino.
Un nuovo sito di cucina, di consultazione facile e veloce,
adatto a tutti quelli che vogliono imparare a cucinare bene e facilmente e
a quanti vogliano approfondire praticamente la loro conoscenza della
cucina italiana.
www.laterradipuglia.it
La terra di Puglia. La cucina
tipica pugliese attraverso le sue ricette tradizionali, ma anche altro.
www.grifasi-sicilia.com
Grifasi: Almanacco Siciliano.
E' la home page di una famiglia di origine siciliana che contiene anche
ricette.
http://cucina.piemonte.net
Quaderno di
casa Magnaghi-Zorzoli. Un
vecchio ricettario familiare, sezione dello sterminato Cucina Piemontenet.
Contiene anche utili note circa le unitā di misura, il tutto in una
cornice grafica moderna e funzionale.
www.mistercarota.com
MisterCarota.com. Il sito
di un grande appassionato di gastronomia con interessanti articoli di
storia della cucina.
www.ilricettariodibianca.it
Il ricettario di Bianca.
Raccolta di ricette sempre in evoluzione, con possibilitā di registrarsi
gratuitamente e pubblicare le proprie. Il sito mette a disposizione anche
un forum dove chiedere informazioni, condividere passioni o scambiare due
chiacchiere. Inoltre propone una scuola di cucina, 1001 menu, giochi
online e altro.
www.raffaeledavinci.it
Raffaele daVinci. La cucina di
Avola e non solo: poesia, fotografia, scuola...
www.zafferanozaf.it

Zaf. Il sito del famoso, e
ricercato, zafferano sardo di Turri.
www.cucinet.com

Tradizione in cucina. Un sito
con molte schede di ricette regionali, rapide, per
l'infanzia, eccetera. Contiene anche le ricette del grande
Pellegrino Artusi.
www.mirobarbaro.eu/Home/tabid/36/Default.aspx
IL G(I)USTO DELLA VITA - SITO GODERECCIO!
di Miro Barbaro
("Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi")
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